ini alasan orang jepang makan ikan dan daging mentah
Pecinta makanan Jepang tentu tidak asing lagi dengan hidangan olahan mentah ikan dan daging. Lantas, mengapa orang Jepang menyukai makanan mentah?
Menurut budaya makanan Jepang, sebagian besar masakan disiapkan menggunakan bahan-bahan segar, tidak terkecuali daging dan ikan
kunjungi:link makanan untuk tubuh
Alasan Orang Jepang Makan Makanan Mentah
Sebagian besar pengolahan ikan dan daging dilakukan segera setelah hewan ditangkap atau dipotong.Selain itu, makanan tersebut diolah dengan menggunakan bumbu yang kuat, saus seperti kecap, wasabi dan bahan lainnya dengan sifat antibakteri yang baik untuk mencegah masuknya bakteri dan patogen ke dalam ikan atau daging.
Komentar
Posting Komentar