koutie jadi street food terenak
kuotie terpilih sebagai jajanan pinggir jalan terbaik oleh Kuotie merupakan variasi dari masakan pangsit (dumpling) dari China.
Pangsit yang satu ini berasal dari China bagian utara. Kuotie memiliki adonan tepung berbentuk bulan sabit yang diisi dengan campuran daging babi, kubis, bawang merah, jahe, arak beras, dan minyak wijen.
kunjungi:link jajanan kaki lima terenak
koutie bisa dimasak dengan digoreng atau dipanggang. Cemilan ini memiliki tekstur yang renyah sekaligus lembut. Ternyata teksturnya didapat melalui beberapa cara memasaknya.
saat pangsit sedang digoreng, taburkan sedikit cairan di atas wajan dan segera tutup. Uap air juga akan tetap ada, sehingga isian pangsit juga akan ikut panas namun tetap lembab.
Komentar
Posting Komentar