fortune cookie kue yang bawa keburuntungan
Menjelang Imlek, banyak keluarga atau restoran yang mulai menyiapkan berbagai masakan khas China. Termasuk fortune cookie.
Fortune cookie banyak dijual di restoran khas Cina di Amerika Serikat. Kue ini memiliki tekstur yang renyah, rasa yang manis, dan isian yang unik, berbeda dengan kue biasa.
Jika sebuah kue biasanya berisi adonan isi, berbeda dengan fortune cookie yang berisi selembar kertas dengan informasi atau ramalan di dalamnya.
kunjungi:link mengenai kuliner bawa keberuntungan
Ada beberapa cerita tentang sejarah fortune cookie. Salah satunya datang dari seorang imigran Jepang yang bekerja sebagai pengurus perkebunan teh Jepang di San Fransisco bernama Makoto Hagiwara.
Hagiwara membuat fortune cookie dari wafer beras Jepang, diisi dengan ucapan terima kasih untuk penduduk setempat tempat dia tinggal saat itu.Dari sumber lain, terdapat cerita bahwa fortune cookie ditemukan oleh David Jung dari Kanton, China. David pindah ke Los Angeles pada tahun 1916.
Saat itu, dia membuat fortune cookie berisi ayat-ayat Alkitab untuk menginspirasi para pengangguran.
Sumber lain percaya bahwa fortune cookie awalnya dibuat di Jepang dan diisi dengan ramalan dari kuil Buddha Jepa
Komentar
Posting Komentar